Maison Fourgassie Lacaune

Étape 1/2

Préchauffez le four position grill. Coupez le fromage et le jambon en fines lamelles. Déposez les tranches de baguette sur la grille du four. Faites les dorer deux minutes environ par face sous le gril.

crostinis de jambon fumé et raclette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

12 tranches de baguettes

150 grammes de fromage à raclette

4 fines tranches de jambon sec fumé

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

4 pincées de thym

Poivre concassé

Étape 1/2

Préchauffez le four position grill. Coupez le fromage et le jambon en fines lamelles. Déposez les tranches de baguette sur la grille du four. Faites les dorer deux minutes environ par face sous le gril.

Étape 2/2

Versez 1 filet d’huile d’olive sur les tranches de pain. Répartissez le jambon, recouvrez de fromage, parsemez de thym et de poivre concassé. Passez à nouveau sous le gril du four jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servez chaud.

C'est prêt !

Et voilà : parfait pour un bon repas chaud !

© cuisine actuelle

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