Étape 1/1
Mixez finement les feuilles de basilic avec l’huile d’olive pour obtenir une pâte de basilic. Coupez les pains dans l’épaisseur et tartinez les avec cette même pâte. Coupez les tomates fraîches en rondelles. Garnissez chaque pain avec les rondelles de tomates, les tomates confites et les tranches de jambon sec. Refermez les pains, faites les dorer pendant 5 minutes dans le toaster à panini.
panini au jambon sec
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 4 panini
8 tranches fines de jambon sec
1 petit bouquet de feuilles de basilic
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
12 tomates confites à l’huile d’olive
2 tomates bien mûres
4 pains à panini
Étape 1/1
Mixez finement les feuilles de basilic avec l’huile d’olive pour obtenir une pâte de basilic. Coupez les pains dans l’épaisseur et tartinez les avec cette même pâte. Coupez les tomates fraîches en rondelles. Garnissez chaque pain avec les rondelles de tomates, les tomates confites et les tranches de jambon sec. Refermez les pains, faites les dorer pendant 5 minutes dans le toaster à panini.
C'est prêt !
Et voilà : parfait pour un pique-nique ou une journée au travail, en extérieur, etc. !
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