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Étape 1/3 Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec la moutarde à l’ancienne, la ciboulette, une pincée de sel...
Étape 1/3 Préchauffez le four à 180°C, lavez et ciselez la ciboulette puis mélangez la avec le fromage de chèvre....
Étape 1/3 Diluez la levure de bière en même temps que le sucre dans une tasse d’eau tiède. Diluez le...
Étape 1/4 Laver tous les légumes. Émincer les oignons en fines lamelles. Éplucher les pommes de terre et les couper...
Étape 1/1 Dans un saladier, mélanger la crème liquide et les œufs. Découper le saucisson en tranches pas trop fines et...
Étape 1/2 Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail avec un peu de farine. Diviser en quatre bandes...
Étape 1/2 Mixer le chorizo et le gruyère. Ajouter l’oeuf battu et mélanger le tout. Étaler cette mixture sur la...
Étape 1/2 Dans une poêle, faites suer le chorizo et ensuite, hors du feu, épongez le gras du papier absorbant....
Étape 1/3 Faites préchauffer le four à 240°C et beurrer les 4 ramequins. Étape 2/3 Couper les tranches de bacon...